8月1〜3日に「ガーデンアイランド北海道2008in清里フォーラム」が開催されます。 テーマは「農・食・景観」。基調講演にはジャン・ロベール・ピット氏をお迎えし、「フランスの景観と食文化」についてお話いただきます。その他、ハンギングバスケット講習会や参加者交流会、花と観光の食のツアーなどを予定しています。
「ガーデンアイランド北海道2008in清里フォーラム」チラシ（pdf495KB）

• 開催期間：8月1日（金）〜3日（日）
• 開催会場：清里町生涯学習総合センター「プラネット’97」ほか
• 斜里郡清里町羽衣町35番地　TEL：0152-25-2005

【8月1日(金)】

ガーデンクリニック ◎13：30〜15：30

個人の庭を実際に使いながら、宿根草や果樹木を中心としたオホーツクの気候に適した庭造りの技術を学びます。

• 開催場所：個人モデル住宅予定
• 参加費用：無料　
• 講師：株式会社オビショク取締役副社長　杉田吉弘氏
• 募集人員：30名

ハンギングバスケット講習会 ◎13：30〜15：30

夏と秋の我が家のテラスや玄関先を演出する、ナチュラルな作品を。

• 開催場所：清里町コミュニティセンター　TEL：0152-25-2628
• 参加費用：２,０００円（材料費実費）
• 講師：有限会社コテージガーデン代表取締役　梅木あゆみ氏
• 募集人員：30名

参加者交流会・前夜祭 ◎18：00〜19：30

講師や多くのゲストの方を交えて、清里町とオホーツクの食材を生かした料理と清里焼酎、清里の水を使ったオリジナルビール、そして参加者の皆さんのスピーチもお楽しみください。

• 開催場所：レストハウスきよさと　TEL：0152-25-3311
• 参加費用：２,５００円）

【8月2日(土)】

田舎のヒロイン in 清里〜女性によるローカルデザイン会議〜 ◎9：30〜12：00

地域を越えて、熊本、福井、埼玉、北海道など全国各地で活躍する女性の視点で農と食の未来の道しるべを語り合います。

• 開催場所：清里町生涯学習総合センター　TEL：0152-25-2005
• 参加費用：１，０００円（昼食、飲み物代含む）
• コーディネーター：江戸川大学教授　鈴木輝隆氏

ガーデンアイランド北海道2008in清里フォーラム ◎13：00〜16：30

メイン講師に、前パリ・ソルボンヌ大学総長ピット氏を招き、未来につなぐ北海道の農・食・景観のグランドデザインを探ります。

• 開催場所：清里町生涯学習総合センター　TEL：0152-25-2005
• 参加費用：無料
　

基調講演 「フランスの景観と食文化」

【講師】ジャン・ロベール・ピット氏

前パリ・ソルボンヌ大学総長（文化地理学者）

パネルフォーラム 「未来につなぐ北海道の農・食・景観」

【パネラー】

中井　和子　氏 （中井景観デザイン研究室代表）

貫田　桂一　氏 （ヌキタ・ロフィスド代表）

大黒　　宏　氏 （ノースプレインファーム株式会社代表取締役）

鈴木　輝隆　氏 （江戸川大学教授）

山崎　一彦　氏 （はまなす財団常務理事）

【コーディネーター】

林　美香子　氏 （フードジャーナリスト、慶應義塾大学大学院教授）

【8月3日(土)】

きよさと・花と景観と食のツアー ◎9：00〜13：00

オープンガーデンと景観スポットを巡ったあと、清里の食材を使った手づくりランチを堪能します。ランチタイムには、フランスの食文化についてエッセィスト戸塚真弓氏（ピット氏夫人）のミニ・トークが用意されています。

• 集合場所：清里町コミュニティセンター　TEL：0152-25-2628
• 参加費用：1,000円（昼食、飲み物、保険料含む）
• 募集人員：30名
• ※詳しくは「ガーデンアイランド北海道2008in清里フォーラム」チラシ（pdf495KB）をご覧ください

【申込締切】

平成20年7月22日（火）

【申込先・お問い合せ先】

ガーデンアイランド北海道2008in清里実行委員会

清里町役場総務課企画財政グループ内

〒099-4405　北海道斜里郡清里町羽衣町１３番地

TEL 0152-25-2131 FAX 0152-25-3571

E-mail：g-kikaku@town.kiyosato.hokkaido.jp